Chaque année, la même question revient : quelle enseigne a conquis le cœur (et le caddie) des Français ? Pour la douzième fois, le cabinet EY-Parthenon s’est prêté à l’exercice, sondant en février 2021 pas moins de 8 000 consommateurs imparables sur leurs préférences. Résultat : plus de 146 enseignes passées au crible, réparties dans 16 secteurs d’activité bien distincts. Pas de suspense inutile : Grand Frais coiffe Lidl au poteau, marquant une petite révolution dans le paysage des supermarchés !
L’étude 2021 : panorama post-crise
L’année 2021 a bouleversé les habitudes. Alors que certains secteurs – restauration, mode, beauté – ont trinqué sous l’effet de la crise sanitaire, d’autres ont vu le soleil briller sur leur chiffre d’affaires. L’alimentation, le bricolage, le jardinage, la décoration et le sport ont particulièrement tiré leur épingle du jeu. Il faut croire que la pandémie a réveillé la main verte et la toque de chef intérieur de nombreux Français !
Petit rappel méthodologique : le classement s’appuie sur les votes de consommateurs ayant évalué leur « taux de fans » pour chaque enseigne. Et il y a eu de l’agitation dans les rayons !
Dans le détail : qui sont les champions selon les secteurs ?
- Alimentation générale : Leclerc tient la tête du peloton avec 23,1 % de fans. Même en léger recul par rapport à 2020, l’enseigne, déjà couronnée pour ses prix les plus bas de France, conserve son titre. Sur ses talons : Carrefour (2ᵉ), Lidl (3ᵉ), Auchan (4ᵉ) et Intermarché (5ᵉ). Leclerc serait-il le Zinedine Zidane du supermarché ?
- Alimentation spécialisée : Et là, surprise ! Grand Frais, jeune enseigne née au début des années 90, explose le score avec 28,1 % de fans. Un succès bâti sur des produits de qualité proposés à des prix doux – la formule semble fonctionner à merveille avec déjà 250 magasins. Podium complété par Picard (2ᵉ) et Biocoop (3ᵉ), le spécialiste du bio.
- Restauration rapide : Pas de coup de théâtre ici : McDonald’s reste indétrônable à la première place, suivi par Burger King (2ᵉ) et KFC (3ᵉ). Le fast-food, valeur sûre dans le royaume du rapide, de l’efficace et du réconfortant après une journée de télétravail…
Le lauréat toutes catégories et la conclusion (presque) philosophique
Mais qui décroche la timbale, tout secteur confondu ? Suspense de courte durée (désolé pour ceux qui aiment les feuilletons) : c’est Leroy Merlin, avec un taux de fans impressionnant de 44 %. Le géant du bricolage devance Decathlon, Amazon, Ikea et même McDonald’s. Une preuve supplémentaire que, crise ou pas, les Français aiment garder la main sur leur maison et leur jardin, sans renoncer au petit jogging ni à l’expédition mytique chez Ikea (pour repartir avec plus de bougies que prévu).
En résumé, la pandémie n’a pas seulement modifié nos habitudes sanitaires, elle a également redessiné le podium de nos supermarchés et magasins préférés. L’essor spectaculaire de Grand Frais, l’irrésistible ascension de Leroy Merlin ou encore la fidélité indéfectible à Leclerc témoignent d’une chose : la quête de qualité et de prix raisonnables reste la boussole des consommateurs français.
Conseil amical : la prochaine fois que vous hésitez devant votre caddie, sachez que votre choix nourrit (littéralement) les statistiques de demain !
